| 1、食衣住 居民主食大米、面粉，部分高山或交通不便的农民产啥吃啥，主食包谷、洋芋。副食有蔬菜、肉食、禽蛋类，农民基本自产自食，部分作为商品销售，城镇品种繁多。食油多为猪油、菜油及其他调合油。民间习惯日食三餐，以午餐为主，早餐从简。待客一般自酿白酒，逐渐时兴果酒、啤酒，亦用糯米作黄酒。坐席，上席为尊，下席仅次，侧为陪客。现食宴席，先上凉菜，接上热菜，后上汤菜，越多越表明主人的殷实和热忱。居民无论婚丧寿宴，起屋请工均以酒为先，其酒规甚多。农民大多有抽烟习惯，特别是老农喜用烟锅抽自己种的烟叶，称“旱烟”。客人登门，主人先端茶递烟。在穿戴上，随着社会的发展和进步，根据自己的经济条件而决定。在住房上，公路沿线条件较好的居民，均建钢混结构的水泥砖房，一般为二屋，第三层盖上红瓦。 2、婚丧喜庆 嫁娶，实行婚姻目田，男女平等，一夫一妻，目田恋爱，也有介绍人牵线搭桥的，但与旧俗迥然不同，通过恋爱互相了解同意，到婚姻登记机关登记领证后结婚，礼仪物品由男女约定，择良辰吉日或于节日举行俭朴婚礼。生小孩后，邻居好友送礼祝贺，满月时宴请宾客。丧葬，丧仪逐步由繁变简，日趋文明，农村一般是打丧鼓、唱孝歌；城区设有殡仪馆，多以开追悼会、奏哀乐、致悼词、佩戴白纱寄托哀思，但坐夜守灵、打丧鼓的习俗依然流行，仍实行棺葬。喜庆，主要是寿辰、迁居、建房、开业等，一般是亲朋好友送礼祝贺，并放鞭炮，主人以盛宴相酬。 3、岁时岁俗 过年，阴历腊月最后一天谓“除夕”，是过大年。一家人团聚，贴春联、贴门神、吃年饭，举杯畅饮。晚饭后，大部分收看电视春节联欢节目，部分下棋、玩牌，零点则放鞭炮迎接新年，互相拜年，恭贺新禧。元宵节，农民习惯在房屋周围烧干柴竹枝，火光冲天，谓之“赶毛狗”。部分玩灯拜年，以烟花爆竹迎灯送灯。清明节，家家上祖坟，前两天插“清明吊”，焚纸钱烧香，添新土培坟。端阳节，五月初五为头端阳，煮鸡蛋、蒸粽子、门插艾蒿。是日，接姑娘回娘家。十五日为中端阳，二十五日为末端阳。六月六，家家把衣物曝晒，谓之“龙晒衣”。中秋节，是日做美餐自食，夜晚若皓月当空，各家各户设香案、摆果品、月饼，敬月亮神。重阳节，是日多爱上山登高，并采集重阳菌、野板栗和观赏深秋艳色。小年，腊月二十三日或二十四日过小年，家家烙灶饼、送灶神，谓“司令爷上天，好话多说”。是日，是“老鼠嫁女”之期，忌推磨、动剪刀。公历法定节日，有“元旦”、 “三·八”国际妇女节、 “三·一二”植树节、“五·一”国际劳动节、 “五四”中国青年节、“五·一二”护士节、“六·一”国际儿童节、“七·一”党的生日、 “八·一”建军节、“九·九”老人节、“九·十”教师节、“十·一”国庆节等。 4、迷信禁忌 迷信，农民相信“信则有，不信则无”和“算福不灵算祸灵”，导致算命、看风水、择期，镇内一向盛行。完婚、出殡、乔迁、修造均要择吉日良辰，对宅基地、葬地、猪圈、牛圈均下“罗镜”，选择“风水宝地”。忌讳，在人际交往中，有诸多犯讳之处，如“死”字，老人之死，谓“老了”、“过辈”、“归西”：小孩死了，谓“跑了”、 “丢了”。民间正月不洗被子，忌“真(正)背(被)时(湿) ”，还忌讳夜晚乌鸦哀鸣、猫头鹰吼叫、飞鸟(燕子除外)入舍、狗子哭泣等都视为不祥之兆。 |